こんにちは、アグです。
暖かく毎日畑に行けてすごく幸せです。イチゴ以外にも越冬に成功した作物がありました。
ほうれん草です。
今回収穫したほうれん草は昨年末に収穫した残りのほうれん草が大きくなったものです。
越冬ほうれん草です。
冬の間ずーっと放置していたほうれん草を収穫しました。
アグ
放置しすぎて、雑草もいっぱい生えてたよ😓
ほとんどお世話をしなかったので、株の大きさは15㎝くらいでした。
アグ妻
それでも、十分おいしい😊
全然お世話をしていないのに、こんなに大きくなってくれてありがたいような、申し訳ないような気持になりました。
今回収穫したほうれん草は昨年の12月に収穫せずに残っていたほうれん草でした。その時の収穫でも申し訳ないと思っていたみたいです😅(笑)
https://www.アグブログ.com/yattemita-12-5-2022/
何にして食べようか?
今回収穫できたほうれん草は両手にいっぱい程度の量なので、簡単にできるお味噌汁にして食べることにしました。
アグ妻
うちの家庭菜園で採れる野菜で一番美味いのがほうれん草!
アグ
イチゴとかナスじゃないの?
アグ妻
ほうれん草が一番美味い!
ちなみに、私はナスが一番美味いと思っています。まぁ、今回のほうれん草のお味噌汁もおいしかったですけどね。
次のほうれん草も育てています。
アグ妻
ほうれん草はうまい!
という声を頂いたので、次のほうれん草も育てています。写真のものは昨年末に種をまいたほうれん草です。
やはり寒い時期の成長は遅く2ヶ月以上たっても大きくはなりませんでした。それでもこのまま枯れずに大きくなってくれると嬉しいです。
あまりお世話ができないのですが、間引き、中耕、追肥はしたいと思います。それだけ手間で大きく育つのでほうれん草は本当に強く偉大な植物です。
にほんブログ村 読んでくれてありがとうございます。ほうれん草の隣で小松菜も育ています。
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